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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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生技股浩鼎新藥解盲未過關，今天(22日)股價跳空跌停至613元，如預期成為台股重災區。台北股市今天一度衝高逼近8400點，但隨後拉回跌破8300點，上下震盪百點，最後小漲1.64點，以8326點收作，漲幅0.02%。匯市部分，新台幣兌美元今天開盤最多升值3角多，但收盤小貶0.6分，收在33.567元兌1美元。

生技股王浩鼎抗乳癌新藥解盲結果未過關，讓市場大失所望，股價開盤跌停鎖死至終場，還有逼近2萬張掛在跌停價613元等著賣，光是今天，市值就蒸發約新台幣116億元。這股賣壓也蔓延至其他新藥股，包括中裕、永昕全數重挫跌停。

大慶證券投顧協理許博傑分析，浩鼎的情況跟基亞有些雷同，都是在新藥解盲前股票大漲，但解盲結果不如預期，股票跟著重跌，當時基亞吞下連續19根跌停板，從450元跌到現在僅70多元，還衝擊其他中小型OTC股票，又稱「基瘟效應」，而浩鼎的走勢也牽動中小型股票未來的走勢。說：『(原音)今天最衝擊整個大盤的就是浩鼎解盲失敗的事件，浩鼎本身收盤也鎖住1萬9千張沒有辦法賣掉的賣壓，所以什麼時候浩鼎的跌停能夠打開，將攸關整個中小型或OTC個股的趨勢。』

觀察整體盤面，隨著原物料價格反彈，美股走穩，台北股市延續猴年新春開盤以來的漲勢，22日開盤小跌後緩步拉升，一度衝高逼近8400點，但隨後拉回跌破8300點，上下震盪百點，最後小漲1.64點，以8326點收作，漲幅0.02%，成交金額為新台幣750.93億元。

匯市部分，新台幣兌美元今天開盤成升值走勢，最多升超過3角多，盤中最高價到33.192元，但收盤央行作價，小貶0.6分，收在最低33.567元兌1美元。

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